初夏是草莓的季节，在这略感燥热的时节，来一杯清新的草莓慕斯，是凉爽又惬意的选择。在某个闲适的午后，窗下塌上，与小伙伴欢聚，手捧透明的慕斯杯促膝长谈，是不是感觉特别美好温馨呢？而且，用慕斯杯无需提前烤制海绵蛋糕，也是很快手的一款甜点呢，只需要一个小清新的杯子，夏日必备饮品之草莓慕斯杯，不仅外形非常精致，而且分量适中，吃起来也方便。
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕Zui早出现在美食之都法国巴黎，Zui初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
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